Voor degenen die het niet weten; ons goede voornemen was – is – om een jaar lang alleen maar volkoren te eten. Dat is best een uitdaging, maar goed te doen als bakker zijnde, anders is het als je een paar dagen gaat skiën. Update over onze challenge: Lang verhaal kort; we wilden meer volkoren…
Feit of fabel, wat weet jij van brood? Scoor je een 10 op 10 (op zijn Belgisch)? Laat het ons weten: In witbrood zitten eigenlijk geen vitamines en vezels. Is dit een feit of fabel? Volkoren brood is het meest gezonde brood. Is dit een feit of fabel? Bruin brood is eigenlijk gekleurd wit brood.…
We hebben een nieuwe 100% volkoren pistolet. Wij vinden hem erg lekker met een salade; ei, preparé of vleessalade bijvoorbeeld. Door ons getest en goedgekeurd, maar nu nog door jullie en daarom hebben we wat leuks en dus hopelijk lekkers: Vanaf morgen, vrijdag 20 januari, tot en met zondag 22 januari, krijg je bij 5…
Volkoren, vol vezels, vol smaak. De commercial opnemen was een hele ervaring. Ronald vond het erg leuk en interessant voor een dagje, want het wachten duurde lang en werd er ‘weinig echt gewerkt’. 6 man sterk voor zo’n 15 seconden… Het ging vooral om het brood en dan met name volkoren, want dat biedt zeker…
Ik ben van de goede voornemens. Ik houd wel van een uitdaging. Mijn goede voornemens? Alleen nog maar volkoren (dag smoske, dag worstenbroodje…) eten, tot minder laat werken en eerder naar bed gaan. En die van onze collega’s? Die variëren nogal: 1. Ronald: van 1 naar 2 keer per week hardlopen, meer slapen en ook…
Achter de schermen of voor de schermen? We zijn naar een bakkersbeurs geweest en – ik – Anke was uitgenodigd om deel te nemen aan een ronde tafelgesprek met allerlei experts. Het onderwerp was ‘Blik op Volkoren’ en het doel om te kijken hoe we er voor kunnen zorgen dat meer mensen meer volkoren gaan…
Voedingsvezels zijn noodzakelijk voor een goede gezondheid. Ze verminderen het risico op hart- en vaatziekten, overgewicht, darmkanker, diabetes type 2 en zorgen voor een goede spijsvertering. Per dag zou een volwassene 30-40 gram vezels moeten eten. Eén volkorenboterham bevat 2,3 gram vezels. Dus 18 boterhammen eten en je bent er 😉 of toch niet: Helaas…
Het is bewezen dat rigoureus je leefstijl omgooien vaak niet zo goed werkt. Daarnaast weten we ook dat we soms beter andere keuzes kunnen maken; voor je gezondheid, om wat of te vallen of om een meer duurzame keuze te maken. Kleine stapjes volhouden is veel gemakkelijker, wij helpen: Welke eetwissel ga jij maken?! We…
Het jaar goed beginnen of zelfs een heel jaar lang goed bezig blijven. Dat kan zomaar lukken met deze actie! Volkoren wordt deze weken extra onder de aandacht gebracht omdat dit het meest gezonde brood is en keer op keer wordt bewezen hoe belangrijk gezonde, vezelrijke voeding voor ons is. Omdat we dit jaar 10…
Vikorn heeft een groep trouwe fans. Het is een gezond wat donkerder brood met veel granen en vitamines en heerlijke korst. De bloemleverancier van Vikorn is erg actief en vindt het belangrijk dat wij weten welke voordelen Vikorn allemaal heeft dus we moesten vragen beantwoorden. Als je de quiz goed deed dan werd je een…