Brood tekort? Kom snel bij halen (of bak ons afbakstokbrood af)! Brood over? Eerder gaf ik al recepten voor oud brood – tosties croutons, wentelteefjes -, maar zo zorg je ervoor dat brood lekker blijft of lekker uit de vriezer komt: Brood behoudt, mits goed bewaard, ongeveer 3 dagen zijn versheid. De smaak en malsheid…
Valentijn is natuurlijk hartstikke commercieel, maar wie kan het nou niet waarderen als iemand zijn liefde toont? Bestellen kan altijd (nog). Zelf maken is net zo leuk, dus daarom een aantal tips: Ontbijttip nummer 1: Hartjes brood met ei. Snijd een hartje uit een boterham. Bak de boterham in een pan met een beetje boter…
Onze kleine grote boef is 5 geworden. Een heel handje vol en meneertje wilde choco-taart en stokbrood. Wat mager als avondeten vonden we, dus maakte Ronald iets dat al langer op een uitproberen lijstje stond; Britse pie oftewel gevulde pastei. Onze tips: De pie staat bekend als een Britse klassieker, maar de oude Romeinen maakten…
Streng zijn is niet leuk. Vraag maar aan Liz en Ravi. Het is alleen wel soms nodig leg ik dan uit. ‘Om jullie op te voeden. Heerlijk snoepen is fijn. Last van je buik hebben is niet zo fijn. Genieten is heerlijk, maar geniet je nog als je alleen maar snoept?’ Liz begrijpt dit al…
Een experimentje voor thuis. Liz is niet zo dol op bananen. Ik ook niet maar wel op mijn brood. Ravi en Ronald vinden ze wel echt lekker. Dit gezonde – want volkorenmeel – bananenbrood was een familie-experiment en de test is geslaagd, maar ik denk niet dat we dit wekelijks gaan maken: Wat heb je…
Liz wilde deze vakantie heel graag koken. Zo gezegd, zo gedaan. Mevrouw bekeek het filmpje en heeft ze zelf gemaakt. De empanadas, knapperige deeghapjes, waren leuk om te maken en wij vonden ze erg lekker! Liz zelf wilde liever een wrap, maar geeft graag het recept en tips: Empanadas zijn maanvormige bladerdeeghapjes. Ze zijn gevuld…
Wat bestellen jullie vooral online? En wanneer vooral? Hoe laat komen jullie vooral op zaterdag? Wat is op zondag de top 3 koffiekoeken en pistolets? En hoeveel maaltijden hebben we inmiddels al met Too Good To Go gered? Ik heb me in wat cijfertjes verdiept en zie hier de resultaten! Van origine ben ik marktonderzoeker…
Ben je nog op zoek naar een kerstcadeautje? Iets lekkers voor onder de kerstboom? We hebben een aantal verrukkelijke tips op een rijtje gezet. Ambachtelijk, lokaal, nergens anders verkrijgbaar en natuurlijk alleen de beste chocolade. Hier zijn ze zeker blij mee! Heb je vragen of zie je een lekker idee? Neem even contact op, want…
Meer thuis. Meer zitten. Mooi weer. Een ijsje, de lokale horeca ondersteunen, een extra gebakje, een wijntje. Gezellig! Veel mensen zouden de afgelopen periode ongeveer 5 kilo aangekomen zijn. Oei! Die willen we er graag af. Maar het moet wel haalbaar zijn en leuk blijven: We weten het eigenlijk allemaal wel. Minder eten, meer bewegen…
We hebben een aantal favoriete salades. De huisgemaakte eiersalade, preparé en kipcurry. En nu hebben we een aantal nieuwe, tijdelijke, smaken: komkommer, kip-hawai, tonijn-cocktail, selder, pikante pita en de zomersalade met kip en mango. En met deze salades zijn veel recepten te vinden, hier alvast een paar tips: Onze salades zijn allemaal lekker op een…