Traditioneel wordt er met Pasen in Nederland en België veel brood gegeten. Tijdens de 40 dagen voorafgaand aan Pasen werd er vroeger gevast. Een goed gevuld paasbrood was dan een heerlijke traktatie als afsluiting van deze periode. Paasbrood, gevuld met spijs, fruit en rozijnen symboliseerde overvloed en welvaart. Ronald maakt graag brood; groot zoals Paasbrood,…
De bestellijsten zijn er weer en bezorgen we in Baarle. Alle producten staan weer online dus laat Pasen maar komen. Wij geven besteltips en bestel zeker op tijd, want Pasen heeft dit jaar een extra uitdaging: Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan ons winkelteam!
Hoe eet jij een eierkoek? Winkeldame Angelique eet hem zelfs met kipcurry salade. Anita en ik houden vooral van de noteneierkoek. En veel klanten willen ze graag ‘met een hard randje’. Eierkoeken zijn ideaal als tussendoortje, bij het ontbijt of een koffietafel; Eierkoeken zijn populair sinds de jaren ‘50 van de vorige eeuw. Ze werden…
Advocaat is een likeur. Vanwege de gele kleur en omdat een hoofdingrediënt ei is, hoort het traditiegetrouw echt bij Pasen. Ronald is er dol op en daarom hebben we natuurlijk een aantal advocaatlekkernijen met Pasen. Twijfel je? Probeer het eens, de advocaat overheerst niet: Het verhaal gaat – bron Wikipedia dus niet persé betrouwbaar –…
Pasen is druk. Veel mensen willen samen genieten deze dagen van een ontbijtje of een lekker taartje. Bestellen is daarom slim en fijn. We krijgen rondom feestdagen altijd veel vragen over bestellingen. Ook nu weer: Moet ik al betalen? Niets moet. Maar als de bestelling al betaald is, dan is het enkel pakken en meegeven.…
Pasen wordt over de hele wereld uitbundig gevierd. Vaak ook met veel eten. Voor mijn gevoel wordt er iets minder gegeten dan met de december feestdagen maar als je onderstaand lijstje ziet met eetgebruiken en gewoontes in verschillende landen dan is dat misschien niet waar. Wij maken vooral heel veel pistolets en croissantjes, maar wat…
Ongeveer een week na ons overweldigende drukke Valentijn- en Carnavalsweekend met heel veel ontbijtjes durfde ik te beginnen over een Paasontbijtje. Vol met alles voor heerlijk ontbijt, aangevuld met Paaslekkernijen. En met één voorwaarde, waar Ellen het meteen mee eens was: In de vorige ‘Het geheim van de bakker… ‘ schreef ik al dat we…
Ze waren meteen al een succes, maar nu vliegen ze echt de deur uit. Onze ontbijtjes. Voor opa of oma, voor jarige vrienden of als heerlijk Paasontbijt voor het gezin. En omdat het voor iedereen minder leuke tijden zijn doen wij er een extra paasverrassing in. Wat zit er in? Wat wij vinden dat er…
Volgens mij wil iedereen alleen maar dat deze periode achter de rug is. We moeten voorlopig onze tijd nog wel even uit moeten zitten. En zolang dat zo is, dan maken we er het beste van; met een beer in de etalage, slagroomtaartjes als hart onder de riem of… Komende zondag is het Palmzondag, de…
Soms twijfel je over keuzes die je moet maken. Wij staan voor een flinke verbouwing en moeten veel beslissingen nemen. Zo veel, dat ik af en toe denk ‘laat maar, we verbouwen helemaal niets!’ Wanneer doe je het goed? Garanties krijg je niet, maar het afgelopen weekend was het ineens allemaal heel helder en duidelijk:…