Recept
Mueslibol met… marshmallows!
Deze moesten we gewoon uitproberen. Een mueslibol met marshmallows. En omdat we nu een mueslibol in ons assortiment hebben kon
17 januari 2019
Zoek in onze geheimen
Blogcategorieën
Brood
Wat zijn eigenlijk vezels?
Brood bevat voedingsvezels, dat weet iedereen wel. Een voedingsvezel is verzamelnaam voor alle onverteerbare koolhydraten in onze plantaardige voeding. Een
11 januari 2019
Wist u dat?
Wat zijn de goede voornemens van Bakkerij Adams
Dat zijn er een aantal, maar eentje springt er uit. Helaas is onze Anjo al een tijd ziek. Als je
2 januari 2019
Brood
Zo raak je die kilo’s wel kwijt
Nee, wij zijn geen gediplomeerde diëtisten. En ook geen voedingswetenschappers. Wel zijn we iedere dag met voeding bezig. Ronald heeft
2 januari 2019
Wist u dat?
Eén dag per jaar hebben we ze
Dubbele Belgische worstenbroden. Volgens de traditie bakken we ze op Verloren Maandag. Een eenvoudig culinair ritueel. ‘T goei van het
2 januari 2019
Gebak
Opwarmen moet lukken toch?
Dat viel even tegen, die technische opdracht bij Heel Holland Bakt. Ronald voorspelde het al ‘een appelbol is echt moeilijk’.
27 december 2018
Wist u dat?
Kerst van een bakker
Hoe ziet Ronalds planning met Kerst eruit? Het is de drukste tijd van het jaar. Hoe krijgen de bakkers al
19 december 2018
Recept
Makkelijke borrelrecepten
Makkelijke borrelhapjes. Voor bij de kerstborrel zijn hapjes met bladerdeeg een groot succes. Je kunt er alle kanten mee uit.
19 december 2018
Tips
Goed voorbereid van de feestdagen genieten
De feestdagen. Erg gezellig, tegelijkertijd vaak ook druk en stressvol. Terwijl we gewoon samen met familie of vrienden willen genieten
19 december 2018
Brood
Gewicht heffen met Kerstbrood
Eén van de oudste producten is de Kerststol of Weihnachtsstol. In de 14e eeuw brachten kolonisten onbekende kruiden en specerijen
14 december 2018
Gebak
Personeelszaken
Wij zouden niet zonder ons personeel kunnen. We zijn gezegend met een fijn, hecht team, waarvan een groot deel met
3 december 2018
Gebak
De lekkerste maand van het jaar…
Komt er weer aan! Wij zijn al een tijd bezig met alle voorbereidingen en stilletjes aan staat de winkel weer
16 november 2018