Het geheim van het smoske

Smos of smoske is Vlaams voor een rijkelijk belegd hard stokbroodje met groente, kaas, hesp en ei. Hieraan voldoen die van ons zeker, met onze huisgemaakte… En weet jij welke met ham, kaas of ham & kaas is? Onze eigen producten vinden we vaak toch het lekkerst. We missen die ook echt als we bijvoorbeeld…

Kieskeurig

Regelmatig vragen mensen, als je vertelt dat je een bakkerij hebt, waarvoor ze naar onze winkel zouden moeten komen. Zonder twijfelen antwoord ik dan ‘voor het worstenbrood en de smoskes’. Voor vrienden nemen we regelmatig worstenbrood mee en smoskes ham/kaas gaan ook altijd op. Ronald is van nature, of sinds hij bakker is, nogal kieskeurig.…