Gebak
Bakken met appel | makkelijke recepten
We hebben veel producten met appel – en dus een nieuwe vlaai met appel en citroen. Veel mensen houden hiervan
29 juni 2023
Zoek in onze geheimen
Blogcategorieën
Wist u dat?
Bakkers in spé | visite
Twee keer 20 leerlingen van Basisschool de Vlinder kwamen woensdag op bezoek met 2 juffen. Leerlingen van het eerste tot
29 juni 2023
Tips
Welke ‘quiche’ jij?!
‘Ank, we hebben in juni twee stagiaires in de bakkerij. Eindelijk tijd om eens quiches te maken’. En zo geschiedde.
15 juni 2023
Gebak
Week van de éclair | welke kies jij?
Tijd voor de lekkerste éclairs, naast de oude vertrouwde chocolade en mokka variant, tijdens de vijfde week van de éclair.
15 juni 2023
Tips
Hoe eet jij je croissantje het liefst?
Nog een beetje warm, met een beetje boter. Zo eten Liz en Ravi ons croissantje het liefst. Ellen eet graag
2 juni 2023
Wist u dat?
De brooddoos van Liz en Ravi
Als we ze zouden laten kiezen dan zouden er zeker en liefst altijd beschuitbollen en worstenbroodjes in de broodtrommel gaan.
2 juni 2023
Brood
Het geheim van het smoske
Smos of smoske is Vlaams voor een rijkelijk belegd hard stokbroodje met groente, kaas, hesp en ei. Hieraan voldoen die
17 mei 2023
Wist u dat?
Trots op ons team van de EHBO
We laten zo veel mogelijk zien van wat er achter de schermen in een bakkerij gebeurd. We krijgen ook regelmatig
17 mei 2023
Brood
Passen we in de trends?
De eerste maanden van het jaar zitten er alweer op. Tijd voor de marktonderzoeker in mij om een lijstje te
4 mei 2023
Tips
Moederdag, Vaderdag en bij ons ook Kinderdag
‘Mam, waarom is er Moederdag? Twee keer zelfs? En Vaderdag? Wij willen dan ook een kinderdag! Op woensdag, want dan
4 mei 2023
Brood
Broodbewaartips!
Brood tekort? Kom snel bij halen (of bak ons afbakstokbrood af)! Brood over? Eerder gaf ik al recepten voor oud
20 april 2023
Tips
Onze Paasplanning | en jarig
‘Ronald, vier je je verjaardag nog?’ Antwoord; ‘Euh, ja, gewoon op de dag zelf, toch? Dit jaar is Ronald jarig
30 maart 2023