Na het weekend, nog een paar dagen wachten, maar we wilden het al wel aankondigen. Op veler verzoek komen er bruine smoskes! Vanaf maandag zijn ze er. Wat je misschien nog niet wist over onze smoskes: – Smoskes maken we in 3 soorten; ham, kaas en ham & kaas. Die laatste kun je herkennen aan…
‘Ank, we hebben in juni twee stagiaires in de bakkerij. Eindelijk tijd om eens quiches te maken’. En zo geschiedde. We hadden 4 soorten. Eentje is bij ons nog niet door de keuring gekomen. Voor nu hebben we drie soorten over en die moeten getest worden, wil jij dat mee doen: In geval van nood…
Moederdagactie, win een superdeluxe ontbijt! Als je dit leest volg je ‘Het geheim van de bakker…’ al. Dus wat moet je dan nog doen? Laat ons weten waarom jij, jouw mama, vrouw, vriendin, oma of buurvrouw een superdeluxe ontbijt (zie foto) verdient van Bakkerij Adams en wie weet win je deze voor Moederdag! Dit mag…
Maar gelukkig zijn we er weer! De vakantie zit er op, de vakantiekilo’s zitten eraan. Een weekje ertussen uit is altijd fijn, maar al vrij snel missen we onze eigen pistolets, broodjes en brood. Deze vakantie hebben we achter de schermen hard gewerkt. Over een nieuw project volgt, hopelijk, later meer. Maar een nieuw brood…
We hebben er een broodautomaat bij. We hadden er al een in Zondereigen. En nummer twee staat bij Aardbeienkwekerij Claasse-Lucius op de weg van Weelde naar Merksplas. Dus vanaf nu is ook daar iedere dag worstenbrood en vers brood van ons verkrijgbaar. Lekker bij de aardbeien die er ook weer zijn! Wellicht denken sommige Nederlanders…
Normaal proberen we, de winkeldames of ik, Ronald een beetje af te remmen als het gaat om nieuwe producten. We hebben al zoveel. Maar zo rondom de feestdagen dan is het wel leuk en lekker om wat te experimenteren. Eén van de winkeldames was een recept van een soort taartje op internet tegengekomen. De hoofdingrediënten…
Nieuwe dingen. Nieuwe dingen zijn spannend, leuk en eng tegelijk. Ruim drie jaar geleden zijn wij aan iets nieuws begonnen. We hebben Bakkerij Broeckx overgenomen en Bakkerij Adams geopend. Dat was heel spannend, heel eng en heel leuk. Ik durf hier eerlijk te zeggen dat ik amper wist waar ik aan begon. Voor Ronald was…