Favoriet bij veel kindjes. Die kleine vierkante boterhammetjes, casinobrood. Casino komt uit het Italiaans en betekent ‘klein huisje of hutje’, wat past bij de bakwijze! In een broodbus met een bakplaat erop en dan ‘onderstekop’ worden ze gebakken aldus Liz. Casinobrood is speciaal ontworpen voor…: Sandwiches, toast en dus tosti’s, omdat de boterhammen passen netjes…
Als je bij ons als bakker in dit unieke grensgebied een pateeke of een kadetje besteld, wat krijg je dan? Stiekem zijn er veel verschillende benamingen voor producten die soms tot prachtige situaties leiden. Wij spreken alle talen, welke spreek jij? Test het hier: 1.Een tarwe noemen we ook wel een: A) Een grof B)…
leefden mensen en reuzen rustig samen. Ze deelden water, eten en vuur. Totdat een kwade reus de warmte verjoeg en de mensen in de ijstijd bracht. De held onder de reuzen, Reus Korenhaar was het hier niet mee eens. Hij hield van de mensen en besloot warmte en brood naar hen terug te brengen. De…