Het Adams EK snack elftal!

Omdat het lekker is en omdat Ronald eens wilde experimenteren met een kroketbroodje. En daarom hebben we nu ons eigen hartige elftal met de lekkerste spelers: Wie speelt er in dit elftal? We hebben een mooie gemengde selectie gemaakt met een sterke basis. Ook staan er twee nieuwelingen in het veld en een veelzijdige keeper:…

Welk stokbrood moeten we maken?

Een Belgisch stokbrood is groot, bij ons dan toch 😉 en zit qua textuur en smaak een beetje tussen het Franse en Nederlandse stokbrood in. We zijn op zoek naar wat lekkere zomerse varianten. Welke moeten we maken? Laat het weten, de meeste stemmen gelden! We hebben een shortlist gemaakt, maar staan open voor suggesties.…

Welke ‘quiche’ jij?!

‘Ank, we hebben in juni twee stagiaires in de bakkerij. Eindelijk tijd om eens quiches te maken’. En zo geschiedde. We hadden 4 soorten. Eentje is bij ons nog niet door de keuring gekomen. Voor nu hebben we drie soorten over en die moeten getest worden, wil jij dat mee doen: In geval van nood…

Empanada’s | Door Liz en Ravi

Liz wilde deze vakantie heel graag koken. Zo gezegd, zo gedaan. Mevrouw bekeek het filmpje en heeft ze zelf gemaakt. De empanadas, knapperige deeghapjes, waren leuk om te maken en wij vonden ze erg lekker! Liz zelf wilde liever een wrap, maar geeft graag het recept en tips: Empanadas zijn maanvormige bladerdeeghapjes. Ze zijn gevuld…

Makkelijke borrelrecepten

Makkelijke borrelhapjes. Voor bij de kerstborrel zijn hapjes met bladerdeeg een groot succes. Je kunt er alle kanten mee uit. Wij hebben een aantal hapjes uitgeprobeerd. Zoet en hartig. Voor volwassenen en voor kinderen. Met bladerdeeg en met filodeeg. En met extra tips van de bakker. #1 Kerststerren zoet of hartig Deze kerststerren zien er…