Brood
Wat zijn eigenlijk vezels?
Brood bevat voedingsvezels, dat weet iedereen wel. Een voedingsvezel is verzamelnaam voor alle onverteerbare koolhydraten in onze plantaardige voeding. Een
11 januari 2019
Zoek in onze geheimen
Blogcategorieën
Brood
Zo raak je die kilo’s wel kwijt
Nee, wij zijn geen gediplomeerde diëtisten. En ook geen voedingswetenschappers. Wel zijn we iedere dag met voeding bezig. Ronald heeft
2 januari 2019
Brood
Gewicht heffen met Kerstbrood
Eén van de oudste producten is de Kerststol of Weihnachtsstol. In de 14e eeuw brachten kolonisten onbekende kruiden en specerijen
14 december 2018
Brood
Ronald gezegend…
Houd de traditie in stand, Eet ook een Hubke want, Zo bent U ook beschermd tegen Hondsdolheid, Zowel de Boer,
3 november 2018
Brood
Tweede bij de Bakery Awards!
Ronald is gewoon tweede geworden met onze pistolets bij de Belgium Bakery Awards! Ontzettend trots en blij zijn met deze
5 oktober 2018
Brood
Het bloed kruipt waar het niet gaan kan…
En dus gaan we tijdens vakanties natuurlijk naar andere bakkers, maar dit keer ook naar een bakkerijmuseum. We waren in
24 augustus 2018
Brood
Tips om brood goed te bewaren
Door het aanhoudende warme weer, het brood rees letterlijk de pan uit, en onze jaarlijkse zomersluiting in het vooruitzicht vonden
9 augustus 2018
Brood
Bekend van TV…
Zomaar een vrijdagmiddag. De telefoon gaat in de winkel en winkeldame Wilma neemt op. ‘Hallo met RTL Nieuws, mogen wij
29 juni 2018
Brood
Zijn we straks allemaal allergisch voor brood?
Dat is de eerste zin van het openbare college van Fred Brouns. Fred Brouns is emeritus hoogleraar aan Maastricht University
19 mei 2018
Brood
Zondag streekmarkt
Zondag aanstaande is de opening van het nieuwe toeristisch seizoen. De nieuwe Baarlezine, hij is weer erg leuk om te
20 april 2018