Alleen dit weekend hebben we luilakbollen voor langslapers! Deze traditie hoort bij Pinksteren en daarom maken we ze tot en met zondag – Tweede Pinksterdag zijn we gesloten. Het lijken krentenbollen, maar zijn het niet! Probeer deze bruine, gevulde broodjes met een mooi verhaal: Heb jij een luilak in de familie? Geef hem of…
Belofte maakt schuld. 4 jaar geleden schreef ik al eens over Pinksterstollen en Duivekaters. De Duivekaters zouden we ooit nog maken. En dat ooit is nu! Het rook heerlijk in de bakkerij toen deze witte feestbroden uit de oven kwamen. Ze worden op de plaat gebakken, hebben een aparte vorm en smaken net zo lekker…
Kerst en Pasen brengen allerlei producten met zich mee; kerstbrooden, paasstollen, stammen, kransen, hazen etc. Met Hemelvaart hebben we geen speciale producten, maar voor Pinksteren heeft Ronald een recept van een zogenaamd Pinksterbrood in oude schoolboeken gevonden. Hij had het brood vorige week proefgebakken, maar ik had het nog niet gezien. Voor dit stukje had…