Natuurlijk hebben we altijd het meeste te vertellen over onze eigen producten. Alles wat iedere nacht en dag in de bakkerij gemaakt wordt. Vlees, kaas en yoghurt maken we zelf niet, maar we hebben ons assortiment met een aantal heel lekkere soorten uitgebreid: Ons vleestoogje is klein, misschien wel te klein, maar ligt vol met…
De eerste dagen in de nieuwe winkel waren hectisch, meer dan hectisch. Alles nieuw, het was erg druk en we hadden nog een paar zieken. Nu hebben we tijd om te evalueren en te kijken wat handiger, beter, slimmer kan. Wat hebben we al gedaan? De inkomdeur was niet goed afgesteld. Eerst ging de deur…
Het is een belediging voor een echte bakker. En verwarrend voor de consument. Want het zijn twee staven of letters die horen bij de Sinterklaastijd, maar de ene is behoorlijk wat duurder dan de andere. Waarom? Het spijs van een echte roomboteramandelstaaf wordt gemaakt van, de naam zegt het al, amandelen en spijs. En natuurlijk…