Tarte Maison | dè succes taart of vlaai

Vraag me welke taart je zou moeten nemen en ik zeg ‘de tarte maison’. Door de verschillende laagjes blijft deze favoriet. Hij is net wat anders dan anders. Eigenlijk is het ook een vlaai en geen taart, want hij heeft een bladerdeegbodem. In het wereldbakboek ‘het beste gebak van Gent tot New York’ kwam ik…