Wat een vervelende middag | demo

Er waren wat dames op pad. Samen met banketbakster Bianca en winkeldame Merel gingen we naar een Christmas demo van verschillende leveranciers. We hebben een heerlijke middag gehad en waren zelfs een beetje misselijk op de terugweg: Een demo is erg leuk om een paar keer per jaar mee te maken. We hebben ze weleens…

Ronald en Joep op inspiratietour

Af en toen moeten de bakkers eens ergens anders een kijkje gaan nemen. Er wordt overal zoveel lekkers gemaakt. Vaak zijn er in andere regio’s net andere recepten of variaties. En overal kun je wat leren. Deze week werd er een demo gegeven met als thema ‘de éclair’. Ronald en Joep zijn daarheen geweest en…