Een tijdje, in april om precies te zijn, geleden stond er in deze column een overzichtje met al onze pistolets. Naast de pistolets krijgen we ook regelmatig vragen over een andere specialiteit, de koffiekoeken. Mensen weten vaak niet dat we zoveel soorten hebben of denken dat alleen de chocolade puddingkoek de echte Belgische koffiekoek is.…
Regelmatig vragen mensen, als je vertelt dat je een bakkerij hebt, waarvoor ze naar onze winkel zouden moeten komen. Zonder twijfelen antwoord ik dan ‘voor het worstenbrood en de smoskes’. Voor vrienden nemen we regelmatig worstenbrood mee en smoskes ham/kaas gaan ook altijd op. Ronald is van nature, of sinds hij bakker is, nogal kieskeurig.…
of de draaikoek of de draoier of gewoon de Zeeuwse bolus. We waren in Zeeland. En als we ergens zijn dan moeten we zeker de plaatselijke of regionale specialiteit proeven en testen. De bolus, zoet koffiebroodje, hebben we zelf ook in het assortiment, maar dat er een hele geschiedenis aan vooraf gaat dat wisten we…