Enigszins mopperend ging Ronald terug naar de bakkerij, omdat ik weer eens een uitprobeersel had voor dit stukje. De rolverdeling is hier een beetje dat ik, doorgaans vrij laat, een leuk recept of iets lekkers bedenk en dat Ronald vervolgens probleemeigenaar wordt en mag gaan proefbakken. Dit keer bananenbrood of eigenlijk cake, maar dan gezonder.…
Traditiegetrouw maakt Ronald traktaties voor de winnaars van het individuele ploegenklassement van de Wielerzesdaagse. De winnaars mogen een dag rondrijden in de Bakkerij Adams trui en krijgen dit jaar een lekker w6d-shirtje van cake in wit, rood, groen of geel. Kleur geeft snel, boeiende effecten aan gebak. Een leuke taart om zelf te maken is…
Zondag aanstaande is de opening van het nieuwe toeristisch seizoen. De nieuwe Baarlezine, hij is weer erg leuk om te lezen, wordt gepresenteerd en er is een streekmarkt waar wij ook staan! Ronald heeft een aantal leuke typisch Baolse en Nederlands/Belgische producten ontwikkeld: We hebben een nieuwe koffiekoek in de vorm van een kruisje zoals…
Hallo allemaal, wat fijn dat je er bent…! Carnaval is in aantocht. Bij ons betekent dat vooral heel veel poetsen aangezien we dan vakantie hebben en een week gesloten zijn. Alle machines worden van de kant en uit elkaar gehaald, de afzuigkap van de oven wordt extra ontvet en de bakkers gaan de stelling op…
uit Spanje weer aan! De eerste zaterdag na 11 november, Sint Maarten, mogen we de pakjesboot weer verwelkomen. En dat betekent dat het tijd is om nog meer Sinterklaaslekkers in de winkel te leggen. De chocolade sint figuren vliegen al een paar weekjes de deur uit, maar de letters waren nog in de maak. Rijkelijk…
Heel Holland bakt en ook de Belgische variant zijn weer begonnen. Bij de eerste aflevering van Bake Off Vlaanderen bleek dat een gewoon goede cake bakken een hele kunst is. Met dit recept en deze tips moet het lukken! Ingrediënten: 100 gram patentbloem 100 gram castormelis (heel fijne kristalsuiker) Half theelepeltje citroenrasp voor bij de…